常陸秋そば】そば粉・丸ヌキそばを真空パックで販売いたします/農家直送のイワセアグリセンター

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事業案内

水稲(米)

水稲(米)

 

出来る限り農薬の使用を減らし、有機配合肥料による土づくりを目指しています。
地元の鈴木牧場との耕畜連携を図り良質なたい肥を施用しています。
作業分配のため、直播栽培技術の導入も行っています。
育苗にはプール育苗にて、強い根づくりを心掛けています。
主にコシヒカリの生産に取り組んでいます。この他に、あさひの夢、ふくまる、マンゲツモチを作りました。(平成26年)

 

水稲(米)

アイコ

水稲(米)

アイコ

水稲(米)

アイコ

水稲(米)

 

4月

プール育苗で苗を育てます。苗は約12000枚育てます

 

4月後半から

田植えは約1か月かかります

 

7月

田植の後は特に水田管理に注意をはらいます

 

9月

稲刈りは約1か月かけ収穫します

 

蕎麦

蕎麦

 

富谷地区の立地条件を最大限に活かし、水はけの良い南向き及び西向きの傾斜面(火山灰土壌)で、ムギの裏作として、「常陸秋そば」のみを栽培しています。(田んぼでは作っていません)
収穫後の乾燥には、遠赤乾燥機(山本遠赤乾燥機)を使用し、3日間かけじっくりと乾燥させることで水分、風味を損なわないように仕上げます。
玄蕎麦は真空アルミ袋包装にて冷温貯蔵しています。
当社の蕎麦の甘み・香り・色合いを是非御賞味下さい

 

蕎麦

アイコ

蕎麦

アイコ

蕎麦

アイコ

蕎麦

 

8月中旬

蕎麦の種まき

 

9月

そばの発育が早いのが特徴です

 

9月下旬

蜂や虫たちがおいしい蕎麦の実を作るお手伝いをしてくれます

 

10月下旬

風味を生かす為に早刈りをします

 

麦

 

畑には二条大麦(ミカモゴールデン、カシマゴール)小麦(きぬの波、さとのそら)を作付けしています。
ブロックローテーション(集団転作)にて水田に作付けする小麦(きぬのなみ、さとのそら)は不耕起播種機(ニプロNSV600)にて播種しています。
国産最大級の汎用コンバイン(クボタSRH1400)等を利用して適期刈取りを行っています

 

麦

アイコ

麦

アイコ

麦

アイコ

麦

 

11月中旬から

種まき。田んぼは直播(耕起をしないで種まきをします)

 

2月~3月

施肥

 

6月中旬から

麦刈りが始まる頃近くの用水路でホタルが見られます

 

6月中旬から

収穫・乾燥調整。
乾燥調製後、1t詰めのフレコンに入れて出荷します

 

大豆

大豆

 

ブロックローテーション(集団転作)の小麦の裏作として大豆(タチナガハ)を不耕起播種機(ニプロNSV600)にて種まきをしています。
梅雨時期のなかなか蒔きづらい時期にでも適期播種を行い、品質・収量の低下にならないように努めています。
刈り取りの時、地面が平らで、土こごりが無い為に汚粒になりません。
主に豆腐、みその加工用に使用されています。

 

大豆

アイコ

大豆

アイコ

大豆

アイコ

大豆

 

9月後半

これがコーティングされた大豆の豆です。
(鳥に食べられないように赤色に着色しています。)

 

6月後半から

大豆の種まき。
「直播」と言って麦を刈り取った後に耕さずに直接まきます。麦の切り株が残っているのが分かりますか?

 

7月~8月

芽が出てきました
(これが大豆の葉っぱです。)

 

9月後半

この時期のものがお馴染みの「枝豆」です。
これを過ぎたのが、大豆となります。

 

設備紹介

レーザーレベラー

レーザーレベラー

 

不耕起播種機

不耕起播種機

     

冬期間中にレーザーレベラーにて圃場の均平作業を行い、代掻き作業の低減、及び代掻きのし過ぎを防いでいます。
乾田直播にも活用されます。

 

ブロックローテーションにて水田に作付けする小麦(さとのそら、きぬのなみ)大豆は不耕起播種機(ニプロNSV600)にて播種しています。
水稲の乾田直播にも使用しています。

 

大型汎用コンバイン

大型汎用コンバイン

 

フルクローラトラクタ

フルクローラトラクタ

     

国内最大級の汎用コンバイン(クボタSRH1400、ヤンマーCA1200)等を利用して適期刈取りに努めています。

 

プラウ耕(土作り)
天地返しによる表土を休めると共に表面の作物残査を地中に埋め込みします。

 

大型トラクタ パワクロ

大型トラクタ パワクロ

 

乾燥機

乾燥機

     

パワクロによる代掻
湿田でも補助輪なしで大丈夫!!

 

遠赤外線乾燥機
遠赤の熱でじっくりと穀物のうま味を損なわない様乾燥させます。